Salade sardines, pois chiches & roquette

Lunch 10 min 2 servings
OmnivoreGluten-freeLactose-freeHalalKosher

Why these ingredients?

Bipolarity

Déjeuner express sans cuisson, source directe d'oméga-3 et de vitamine D.

Oméga-3 (EPA/DHA)ProtéinesVitamine DFibres

Cyclothymia

Source directe d'oméga-3, sans cuisson.

Oméga-3Vitamine DProtéines

Ingredients

For 2 servings.

  • 2 boîtesSardines à l'huile d'olive
  • 250 gPois chiches cuits
  • 80 gRoquette
  • 150 gTomates cerises
  • 0.5Citron
  • 1 c. à s.Huile d'olive

Preparation

  1. 1

    Égoutter sardines et pois chiches.

  2. 2

    Mélanger roquette, pois chiches et tomates.

  3. 3

    Ajouter les sardines, assaisonner citron + huile d'olive.

Variations

  • VégétalienRemplacer les sardines par des haricots blancs + 1 c. à s. de graines de lin.
  • VégétarienIdem version végane.

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