Pourquoi ces ingrédients ?
Bipolarité
Glucides complexes à libération lente pour une énergie régulière et stable, sans pic de sucre.
Glucides complexesOméga-3 (lin)FibresMagnésium
Cyclothymie
Énergie régulière sans pic de sucre, pour lisser les variations d'humeur.
Glucides complexesOméga-3Fibres
Ingrédients
Pour 1 portion.
- 50 gFlocons d'avoine
- 200 mlLait végétal
- 1 c. à s.Graines de lin moulues
- 1Banane
- 1 c. à s.Beurre d'amande
Préparation
- 1
Cuire l'avoine dans le lait végétal 5 min à feu doux.
- 2
Incorporer les graines de lin moulues.
- 3
Servir avec la banane en rondelles et le beurre d'amande.
Variantes
- Sans gluten — Utiliser des flocons d'avoine certifiés sans gluten.
- Omnivore — Conforme tel quel.
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